Quels sont les bienfaits des principales variétés de thé ?
Thé et « thé »
Les amateurs de thé sont formels : il est uniquement question de thé véritable si la boisson est infusée à base de feuilles de Camellia sinensis, ou théier. Étant donné que le Camellia sinensis contient de nombreux antioxydants uniques, ses bienfaits pour la santé sont nombreux. Les antioxydants combattent en effet les radicaux libres et améliorent le métabolisme.
Les autres boissons appelées couramment « thé », telles que les boissons chaudes à base de gingembre, d’épices ou de rooibos, sont infusées à partir d’autres ingrédients et ne possèdent donc pas les mêmes bienfaits, bien qu’elles restent bénéfiques pour la santé. Une tisane à la camomille aide par exemple à se détendre, tandis qu’un « thé » au gingembre apporte une bonne dose de vitamines C.
Thé vert
Le thé vert est infusé à partir de feuilles de thé légèrement oxydées et est naturellement riche en antioxydants. Les thés verts apaisent les troubles digestifs et brûlent les graisses. Différentes études ont par ailleurs analysé le thé vert pour savoir s’il réduisait les risques de cancer de la vessie, du sein ou de l’estomac, mais ne sont pas encore parvenues à des résultats concluants. Il est toutefois prouvé que le thé vert aide à réduire le stress, ce qui est bénéfique pour le corps et l’esprit.
Thé noir
Le thé noir est infusé à partir de feuilles de thé fortement oxydées. Il est donc riche en caféine et sa saveur est prononcée. Il donne un bon coup de fouet et régule le niveau de cholestérol. Cela vaut particulièrement pour le thé Oolong, qui renforce par ailleurs les os et les dents !
Thé blanc
Le thé blanc est infusé à partir de feuilles non fermentées, d’où sa pureté incomparable. Il présente également la plus forte concentration en antioxydants parmi toutes les variétés de thé issues du Camellia sinensis. Le thé blanc renforce dès lors le système immunitaire plus que tout autre thé.
Les bienfaits du thé : quelle variété choisir ?
Choisissez avant tout la variété de thé qui vous plait et qui vous aide à vous sentir bien dans votre corps. Quelle que soit la variété de votre choix, une tasse suffira à vous rendre à nouveau « thébordant » d’énergie !
